Le Mouvement pour les droits et le respect des générations futures (Mdrgf) révèle qu’un rapport officiel – non encore publié – de l’Union européenne qu’il s’est procuré montre que 49,5% des fruits, légumes et céréales produits dans l’UE en 2006 présente des traces de pesticides. C’est le niveau de contamination le plus élevé jamais enregistré.

Selon le Mdrgf, ce taux représente une augmentation de 20 % en cinq ans. Ainsi, les céréales ont un taux de contamination de « 27,2 % en 2006 contre 21 % en 2005 ».
Tous produits confondus, 27,7 % des échantillons contenaient des résidus de deux pesticides et 10 % des résidus de quatre pesticides au moins.

Selon le Mouvement, 4,7 % des produits testés ont des concentrations en pesticides supérieures aux limites légales.
Cinq des pesticides les plus fréquemment décelés dans les aliments vendus dans l’UE sont considérés comme « cancérogènes, mutagènes, toxiques pour la reproduction ou perturbateurs du système hormonal ». En outre, 23 pesticides ont été détectés à des niveaux suffisamment élevés pour représenter un risque sanitaire.

Rappelons qu’en septembre 2008, les "Limites maximales en résidus" (Lmr) autorisées pour les pesticides dans les aliments ont été relevés afin, officiellement, d’harmoniser les normes avec les pays nouvellement entrés dans l’Union.
Un relèvement dénoncé par les associations de consommateurs et qui conduit le Mdrgf – qui a porté plainte contre la Commission européenne – à se demander si le relèvement de ces plafonds n’est pas aussi une manière de régler les problèmes de dépassement des taux de pesticides.

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Cocktail de pesticides dans nos assiettes